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筒子骨炖红枣枸杞的做法
如题所述
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推荐答案 推荐于2017-11-21
骨头加小勺花生油爆炒微焦香待用,小锅水烧开焯水,洗去血沫,砂锅烧水开后下骨头红枣姜片小勺高度二锅头慢炖……调味…枸杞后下加炖十五分钟
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筒子骨
火锅底料
的做法
答:
1、猪筒骨提前浸泡。2、放入锅子,添加足量的清水。3、加入葱、姜、八角、桂皮。4、煮开,撇去浮沫。5、炖至汤汁奶白色即可
。6、将汤汁倒入火锅用的锅子。7、放入枸杞、红枣和山楂。8、烧开,切去浮沫即可。
筒子骨
汤
的做法
孕妇
答:
4. 加入适量的料酒,再次煮沸。5. 将火调至小火,继续炖煮2-3小时,使筒骨熬出浓郁的汤汁
。6. 汆烫后的红枣和枸杞放入炖汤中,再次煮沸。7. 适量的盐调味,根据个人口味可加入其他调料如胡椒粉等。8. 足够时间的炖煮后,筒子骨汤即可。需要注意的是,孕妇在制作筒子骨汤时,要确保食材的新鲜度...
怎么熬
筒子骨的
汤
答:
筒子骨放入锅内,煮开去血水洗净,待用
。将洗净的骨头与适量姜片、椰肉一同放入高压锅内煮,30分钟左右后即可关火将压好的骨头汤与骨头再装到沙锅内,煮沸后加入适量椰汁、牛奶,转小火煮约15分钟,然后依次加入少量红枣、大葱、枸杞与适量的盐,煮沸后即可上桌食用。
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