红薯丸的做法，红薯丸怎么做好吃，红薯丸的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

食材明细
红薯适量
面粉适量
白糖适量
油适量
甜味口味
炸工艺
一小时耗时
普通难度
炸红薯丸子的做法步骤

1
材料：红薯 面粉 油 白糖

2
红薯洗净，去掉头尾，放在蒸笼里大火蒸熟

3
熟红薯去皮

4
捣成红薯泥，加白糖一起搅拌，

5
加面粉

6
一起拌均匀

7
锅中倒入植物油，油烧至五成热时，用小勺取适量红薯泥在掌心，轻轻揉圆后，用双手交替着来回搓圆，然后放入锅中，开中小火炸

8
要翻动丸子

9
丸子炸至金黄时，就可以关火了，然后利用热油的温度再虚炸二至三分钟后即可出锅。