可以 ，它们本质上是属于同类。
拓展资料：
一、鹌鹑和芦丁鸡有什么区别
芦丁鸡是用斑翅山鹑、蓝胸鹑进行杂交培育后所得到的新品种，本质上也属于鹌鹑，只是它们的外观和体型有所差异。
1、普通鹌鹑 （1）体长一般为18厘米左右，形状呈圆滚形，羽色较暗淡，带明显的草黄色矛状条纹和不规则的斑纹，雄雌鹌鹑均具有红褐色、黑色的横纹。 （2）嘴部粗短，上嘴先端微向下曲，但不具钩，鼻孔不被羽毛所掩盖。 （3）翅短圆，尾部长短不一，尾羽呈平扁状（或侧扁状），跗蹠裸出，或仅上部被有羽毛。趾部完全裸出，后趾的位置高于其他趾。 （4）雄鹑的颏呈深褐色，喉中线向两侧上弯至耳羽，紧贴皮黄色的项圈，皮黄色的眉纹和褐色的头顶以及贯眼纹成为显著对照；雌鹑也有相似的图纹，但对照不明显。
2、芦丁鸡 （1）体型较小，雄性体长为11-13厘米左右，体重为30-43克左右；雌性体长为12-16厘米左右，体重为44-57克左右。 （2）雌性的羽色一般为褐色，和普通的鹌鹑将相似，但带有明显的草黄色矛状条纹。 （3）雄性的羽色较鲜艳明显，喉部中央有一块大型黑斑，胸部为蓝色，腰部至尾下覆羽呈栗紫色。
二、鹌鹑有多少品种
鹌鹑的主要品种有6种，分别如下：
1、中国白羽鹌鹑 （1）该品种是由朝鲜鹌鹑的突变个体经我国科研部门多年选育而成，其体型较优美，体羽为白色，眼睛粉红色，喙部、脚部呈肉色。 （2）成年公鹑的体重为0.14-0.15公斤左右，母鹑的体重为0.16-0.17公斤左右。 （3）开产时间为40-46日龄，年产蛋量为280-285枚，蛋重11.5-13.5克，产蛋期母鹑的耗料量为25克左右/天。
2、朝鲜鹌鹑 （1）该品种是由日本鹌鹑在朝鲜经选育而成的蛋用型鹌鹑，其体型略大于原种，成年公鹑的体重为0.12-0.13公斤左右，母鹑的体重为0.15公斤左右。 （2）开产时间为40日龄左右，年产蛋量为270-280枚，蛋重12克左右，蛋壳上布有黑褐色的斑点，产蛋期母鹑的耗料量为25克左右/天。 （3）我国于1978年引进试养该品种，后发现其生产性能较佳，目前已成为全国各地主要饲养品种。
3、日本鹌鹑 （1）该品种为世界著名的蛋用鹌鹑，成年公鹑的体重为0.1-0.11公斤左右，母鹑的体重为0.13-0.14公斤左右。 （2）开产时间为6周龄左右，年产蛋量为250-300枚，产蛋期母鹑的耗料量为20克左右/天。
