蜂蜜放三年还能吃吗？为什么？

Question

如题所述

Answer 1

蜂蜜放了三年还能吃的。
实际上蜂蜜只需保存恰当，置放三年发生凝结状况还可以再次服用，蜂蜜大多数几乎_有水份，不利细菌繁殖，即使病菌在锐利的条件中繁育，也难以长期性存活，许多家中习惯性把蜂蜜带回去放到冰柜里保存，那样会降低细菌繁殖，非常容易长期性保存。
夏季蜂蜜长期在高温环境中，非常容易变质，3年之后开启蜂蜜，会漂浮许多泡沫塑料，几乎变质，口味和味儿下降，变质后为了更好地节省能量请不要丢掉，假如再次吃，会伤害身心健康，蜂蜜置放3年，这3年保存在冰柜里，几乎不变质，可以再次服用。

Answer 2

如果蜂蜜已经变质，不建议再吃，但如果蜂蜜没有变质，根本不影响吃。事实上，天然成熟的蜂蜜保存得很好。只要没有变坏，保存了很长时间的蜂蜜是可以食用的。但是，长期保存的蜂蜜的营养价值比新鲜蜂蜜略差。蜂蜜并不取决于它能保存多久，而是取决于它是否变坏。蜂蜜是由蜜蜂采集植物的花蜜或分泌物制成的一种甜味物质。

由于纯蜂蜜的含水量低于20%，且含有酸性物质和高浓度的糖，具有一定的杀菌作用，可以长期保存。食品的保质期是指最佳使用时间，蜂蜜作为一种食品在市场上流通，自然也要制定相应的保质期。蜂蜜的保质期通常为18个月至2年，条件好的蜂蜜保质期一般比这更长。也就是说，蜂蜜可以吃三年不变质，但如果发生变质，就不建议外地蜜蜂继续吃。

检查蜂蜜是否变质的方法很简单，可以闻一闻，看一看表面，如果表面有一层厚厚的气泡，并伴有酒精的味道，那就是蜂蜜变质了。但是，随着储存时间的增加，蜂蜜中的营养成分也会随之流失，因此，超过保质期较长时间的蜂蜜食用价值不大，最好在保质期内尽快食用。另外，成熟的蜂蜜可以长时间保存，但有些水蜜保存时间短，营养成分少，不全面，因此，建议在选择蜂蜜时，选择通过专业理化指标合格的蜂蜜产品，有利于保存，对身体更有益。

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Answer 3

不建议吃

Answer 4

能吃