芹菜的茎和叶柄的区别

哪一部分是茎,哪一部分是叶柄,为什么我们说吃的是叶柄不是茎,千万不要引述百科,很倒胃

芹菜平时没有茎,我们吃的多是它的基生叶的叶柄。它的茎就是开花前抽的苔,苔的顶部会长花苞。苔上也会长几片叶子,那是它的茎生叶。
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第1个回答  2009-12-16
未抽出花葶的芹菜其茎部极短,所以只好吃它的叶柄.