健身增肌用的蛋白粉，不只是在健身圈，乃至从来都没有健身经历的人都知道蛋白粉的作用，可谓是无人不知无人不晓。蛋白粉顾名思义就是成分以蛋白质为主的一种补剂，普通人或是老年人食用的一般都是植物蛋白，很多人以为蛋白粉就一种，其实健身者增肌吃的那种是动物蛋白，常见的就是乳清蛋白粉，比植物蛋白更容易吸收和利用。
肌肉没有变化
要想长肌肉，就必须先完成一个个能让肌肉生长的条件，第一个条件就是先让肌肉纤维组织遭到“破坏”，健身训练也好其他的阻力训练也好都能达到让肌肉纤维“受伤”的目的，然后就补充蛋白质让肌肉修复，喝蛋白粉吃鸡蛋吃肉类都可以。然而没有经过健身训练的情况下就吃蛋白粉，其实就跟平时喝了一杯饮料一样，只不过这杯饮料的蛋白质含量比较高，同样能消化吸收，只是被身体转化成能量消耗了而已，所以只吃蛋白粉不健身，肌肉在1个月之后是不会有变化的，可以说吃一年都不会有多大改变。
体重或增加或不变
也要看吃蛋白粉不健身的人从事什么样的日常工作，如果是沉重的体力劳动同样可以使肌肉受到刺激，这样的人吃蛋白粉一般就可以增长肌肉。之前就有一个伙计是朝九晚五的上班族，当时笔者正在健身增肌期间，刚入了一桶蛋白粉，他见了随即问道，吃这个就能长肌肉？笔者没想太多，给予了肯定的回答。当时他就下单入了一桶份量更大的蛋白粉，结果吃了1个月半桶还不到就放一边，因为吃了之后确实没什么用，他当时打算的也没想靠吃蛋白粉吃成肌肉男，就是想长几斤体重，然而1个月后体重却没有因为吃蛋白粉而发生改变。
对身体的影响
对于健身来说，训练的强度到了一定的程度后则需要蛋白粉的适量补充，因为在这时一般的饭食对蛋白质的补充确实跟不上。就算有长期健身习惯的健身者，在单次训练没有达到90分钟的情况下还是不太建议使用蛋白粉，训练量达不到，吃蛋白粉会加重身体的负担，尤其是对肾脏的影响。那么就更不用说一点训练都没有就开始吃蛋白粉的人了，吃1个月后不但看不到肌肉的变化的样子还会凭空加重身体的负担，得不偿失。
不管是健身者还是没有健身的人，建议都别太依赖或者妖魔化蛋白粉，因为蛋白粉的存在，也确实成就了不少的肌肉型男，不能否定它的在健身这个领域的价值，也不要不明就里地抨击它，任何事物都有两面性，蛋白粉也是一样，只要合理并正确的去利用它，那么蛋白粉就会让你看到你想看到的改变。