对于糖尿病人来说，红枣虽然营养价值比较高，但它里面所含的糖分也比较大，尤其是红枣的血糖生成指数在75左右，属于高血糖生成指数食物。如果糖尿病人在控制血糖期间是不能吃红枣的，血糖比较高或者控制不好的人不建议吃大枣。血糖控制的比较好的，可以每天吃2-3颗，最好在餐后2小时后加餐吃，这样可以避免食物中的血糖高峰值，对血糖的影响会小很多。而一次性摄取过多的红枣就很容易导致血糖失去控制，特别对血糖控制不佳的患者来说，容易引起血糖波动比较大。
糖尿病人吃一些些低血糖生成指数的食物比较好，比如牛奶及奶制品的食物，牛奶、酸奶、奶酪又有很高的营养价值，可以补钙补蛋白质，是很好的辅食。粗粮面包、粗粮饼干、全麦面包和全麦饼干都可以适量吃一些。水果可以吃苹果、梨、桃、杏、李子、樱桃、葡萄、猕猴桃、柚、柑、芒果，生香蕉等。豆类及豆制品的血糖生成指数也很低，都可以食用，也可以适量吃一些坚果。油脂含量比较高的或者糖分含量比较高的，都不建议食用，
枸杞是药食同源的食物，可以作为糖尿病人的保健品食用，因为枸杞子含有胍的衍生物，可以减少葡萄糖从消化道吸收，结果使血糖降低，并可抑制胰高血糖素的释放。临床适用于非胰岛素依赖型糖尿病及部分胰岛素依赖型糖尿病患者。枸杞中还含有一种物质就是多糖，糖尿病忌讳的是单糖，而枸杞中含有的是枸杞多糖，糖尿病人吃枸杞不仅不会加重病情，还会对糖尿病的一些并发症有改善作用。枸杞中含有丰富的枸杞多糖，这种物质对糖尿病有持久的降糖作用，可以帮助升高血清胰岛素水平，修复被损伤的胰岛细胞，激活胰岛素释放水平，通过促进胰岛细胞释放胰岛素抑制糖原合成，从而达到降糖作用。
糖尿病属于中医“消渴”的范围，面对一些肾亏肝虚，头晕目眩的疾病，都会加入一味枸杞。而枸杞对于消渴症的治疗，也是相当的有帮助。消渴症也就是西医中所指的糖尿病，消渴病机是阴虚燥热。而枸杞性平，具有滋补肝肾、清肝明目的功效，其所含的枸杞多糖对糖尿病的各种并发症，如糖尿病肾病、糖尿视网膜病变、糖尿病合并高血脂症等均有较好的防治效果。糖尿病患者一般都会出现并发症，而肾虚就是糖尿病患者最常见的一种并发症。糖尿病吃枸杞子，就是对抗肾虚最好的方法。为了利于吸收，糖尿病人在吃枸杞子时，最好是能够泡茶喝，或者熬粥来喝。每天的枸杞食用量最好控制在10克以内，而且最好遵照医嘱食用。
我们的生活中有很多种保健品，真的是眼花缭乱。不知道怎么选。我们每天经常吃的红枣，其实是一种很好的滋补品，营养丰富，含糖量高。那么作为糖尿病患者，是否也可以吃一些红枣和枸杞呢？
高血糖的人尽量不吃红枣
枣味甘温，属脾胃经。具有补中益气、养血安神、解除药性的作用；现代药理学发现，红枣含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙和各种氨基酸等营养成分。它们在预防和治疗骨质疏松症和贫血方面起着重要作用，对病后身体虚弱的人也有很好的滋补作用。它们是补气养血的好产品。
高血糖糖尿病应采取均衡饮食，食物选择多样化，营养合理。要放松对主食的限制，限制脂肪的摄入，选择优质蛋白质，增加膳食纤维和维生素矿物质的摄入。
水果富含维生素和能量，能提高人体免疫力，口感好，是许多人喜爱的食物。但是高血糖的人吃水果要小心。食用：包括黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃、黄瓜、西红柿等。虽然这些水果含糖量不高，但应该适量食用。
尽量不要吃红枣，因为红枣的含糖量还是很高的，但是要多注意饮食，吃的东西还是很多的。
当血糖水平高于正常范围时，就是高血糖，容易导致糖尿病。对于这类患者，不要吃太多甜食，如一些含糖量高的水果和蔬菜。但是有人问高血糖患者是否可以吃枸杞，枸杞对人体有益。
高血糖不能吃枸杞吗？高血糖的人可以吃这些甜食
高血糖的人可以吃枸杞
枸杞虽然有甜味，但主要来自多糖和甜菜碱。糖尿病患者并不是不能吃含糖的食物。糖是人体的基本能量物质，是维持身体生存所必需的。然而，糖尿病患者在调节血糖方面存在问题。如果他们一次吃太多的糖，就会导致血糖突然上升。所以，没有什么东西是糖尿病人绝对不能吃的，只要保持适量的糖摄入，不至于引起血糖升高。糖尿病患者每天适量食用枸杞是有益的。
通过以上介绍，部分糖尿病患者只要生活在日常生活中，就可以将血糖控制在一定范围内。其实可以随便吃。当然作为红枣，含糖量高。即使你想吃，糖尿病患者也一定要注意量，不要因为一时贪吃而给身体带来不适。