制作奶茶,首先杯中加入白糖,倒入红茶,加入热牛奶,最后搅拌均匀即可。
具体制作步骤如下:
1、准备所需材料。
2、杯中加入适量的白糖。
3、倒入泡好的红茶。
4、搅拌一下,让白糖完全溶化。
5、牛奶放微波炉里微波1分钟,然后倒入杯中搅拌均匀。
6、倒入杯中。
注意事项:
一是牛奶微热就行,红茶和牛奶的比例可根据自己喜欢的浓度来调节;二是喜欢喝凉奶茶,可放冰箱冷藏后再喝,也可加入冰块直接饮用。
起锅烧水,放入红糖烧开,将其与木薯粉和成面团,做成小丸子,下锅煮到变色后盖上锅盖焖10分钟,取出晾凉,锅里加入牛奶、红茶茶包和白糖烧开后再煮3-4分钟,最后加入小丸子,自制奶茶完成,具体步骤如下:
食材:木薯粉、红糖、红茶茶包、纯牛奶、白糖。
1、锅里放适量清水,放半块红糖、烧开。
2、木薯粉,用刚烧开的红糖水和成面团,要用刚烧开的红糖水,不然温度低和不成面团。
3、和好的面团。
4、把面团做成小丸子。
5、取一个不粘锅,倒入清水烧开,把小丸子倒进去煮。
6、煮成这样子,关火盖上盖子焖10分钟。
7、时间到了,就把小丸子捞出来放进凉开水里备用。
8、锅里倒2盒纯牛奶,放入2个红茶包跟适量的白糖、烧开后再煮3-4分钟。
9、牛奶慢慢变成了奶茶。
10、小丸子放进碗里或者杯里。
11、把煮好的奶茶倒进碗里就做好了。
1、小丸子煮到无硬心就关火,盖盖焖10-15分钟左右。
2、焖好后的小丸子倒入冷水里面,这样口感就会非常Q弹。
本回答被网友采纳秘制奶茶的具体做法和教程。