蛋白和蛋白质有区别吗？有人知道吗？

如题所述

推荐答案 2021-03-01

蛋白和蛋白质是有区别的。蛋白质是一种营养，是维持人体生命活动的基础物质，而蛋白是蛋白质的分支，比如常见的血红蛋白、胶原蛋白等。也有从食物中提取的蛋白，像大豆蛋白、乳清蛋白等。人体的健康运行是离不开蛋白质的，所以平时要注意补充。补充蛋白质可以吃富含蛋白质的食物，对于蛋白质需求量较大的人，还可以吃汤臣倍健蛋白粉，来帮助补充。蛋白粉中含有大量的蛋白质，坚持吃可以补充蛋白质，避免蛋白质缺乏。

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其他回答

第1个回答 2021-02-28

蛋白质是一种营养成分，不是实实在在的东西，蛋白是名词，是还有蛋白质含量的东西，两个是不一样的，

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蛋白和蛋白质有区别吗?答：没有区别，蛋白是蛋白质的简称噢

蛋白和蛋白质有区别吗?答：蛋白质是总称,蛋白是分支，蛋白通常是具体的某一种或某一类蛋白质。例如：铬蛋白、血红蛋白、球蛋白等,而蛋白质则是所有各种蛋白的总称。可以认为高蛋白食品就是蛋白质含量丰富的东西

蛋白和蛋白质有区别吗?答：蛋白质主要来源于动物性食物与植物性食物，动物性蛋白质和植物性蛋白质所含的氨基酸是不同的，这即意味着它们的营养价值也有差异。蛋白质是生命的物质基础，是有机大分子，是构成细胞的基本有机物，是生命活动的主要承担者。没有蛋白质就没有生命。动物性蛋白质主要来源于鱼虾、禽肉、畜肉、蛋类及牛奶...

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