蛋挞里除了放葡萄干还可以放什么？

如题所述

推荐答案 2020-11-02

食材明细

牛奶80克炼乳10克糖粉20克低筋粉20克

制作步骤

1. 鸡蛋打入碗中，加入糖粉搅拌均匀

2. 加入炼乳搅拌均匀

3. 倒入牛奶搅拌均匀

4. 加入过筛后的面粉搅拌均匀

5. 过筛成蛋挞水

6. 在蛋挞皮中倒入蛋挞水，7分满（多了，在烤制过程中蛋挞皮会缩小，蛋挞水就溢出来了）。

7. 放入清洗过的葡萄干。放入预热好的烤箱烤焙，180度，25分钟左右即可

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其他回答

第1个回答 2016-11-12

肉松试过，很好吃，加一些越蔓莓也可以

第2个回答 2016-11-12

各种小干果

相似回答

蛋挞里面可以加什么答：蛋挞中可以放猕猴桃、芒果、草莓等水果,做成水果蛋挞。也可以放些葡萄干、葵花籽、花生碎、核桃碎一类的干果。

儿子最爱吃的旺仔蛋挞,自己在家做只需要准备哪4种材料?答：1、把牛奶和糖粉加上鸡蛋混合在一起，搅拌均匀。2、搅拌好了之后过一遍筛，这样做出来的蛋挞口感更好。3、准备好蛋挞皮，然后把过筛后的奶液倒入蛋挞皮中，可以加一点巧克力豆，没有就可以不加。4、全部做好之后，放入烤箱中，220度上下火，烤25分钟左右就可以了。5、时间到了取出蛋挞，又松软又好...

制作蛋挞液要注意什么答：为了增加蛋挞的口感，可以放入适量白糖。如果小孩子吃，放葡萄糖就更好了，更容易吸收。

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