可以的。
蛋白粉是通过工业技术将植物、动物等普通食物中的蛋白质提取出来，经过复合加工制成的富含蛋白质的粉末。目前，市场上的蛋白粉可分为植物性蛋白粉（如大豆蛋白粉）、动物性蛋白粉（如乳清蛋白粉）及混合性蛋白粉。
蛋白粉只把蛋白质提取出来，会损失食物的其它营养成分，但比较容易被人体吸收。
鸡蛋的营养价值
在营养学界，鸡蛋一直被冠以“全营养食品”。它是一种最优质、最天然的补品，蛋白含量高。于康解释说，除了母乳，鸡蛋中的蛋白质组成与人体最接近，吸收率甚至比牛奶、肉类和大豆好。
鸡蛋中含有珍贵的卵磷脂，可以帮助脂类代谢，有助于降低血脂；蛋黄中的脂肪以单不饱和脂肪酸为主，其中一半以上是橄榄油当中的主要成分——油酸，对预防心脏病有益；鸡蛋中含有丰富的脂溶性维生素，包括维生素A、D、K等，对于人体健康都至关重要。
扩展资料：
健身饮食应该注意事项
蛋白粉在健身期并不是必需品，补充了足量肉类蛋白质的情况下便可不吃蛋白粉。
1、练后摄入蛋白质
促进肌肉复原当我们当我们在锻炼的时候，实际上是在破坏肌肉。而在锻炼完之后，通过摄入食物、蛋白质等来修复被破坏的肌肉，促进肌肉的增长。蛋白粉里含的就是蛋白质，补充的蛋白质和那些训练完后吃牛肉、鸡胸肉是相似原理。
2、食肉同时最好不再吃蛋白粉
如果你健身锻炼完了，喝个5、6勺蛋白粉，然后又吃牛肉、鸡胸肉等蛋白质含量高的，蛋白质补充那么多，是会过剩的。锻炼完毕，相对于50公斤左右的女性，蛋白质补充30克左右就够了。相当于相当于一块85-90克左右的熟鸡胸，亦或者125克左右煮熟的鱼肉。单纯摄取蛋白粉的话，可以参照蛋白粉包装上的蛋白质含量。
3、健身饮食注意：多蒸煮 不煎炸
这是健身饮食很重要的一点，煎炸食物都用大量油脂烹调而成的，油脂热量普遍很高，以豆油是为例，豆油最常见的烹调用油之一，脂肪含量接近100%，含少量维生素E，但热量较高，健身减脂期间要尽量避免。而蒸煮的烹饪方式较为清淡热量较低，减肥期间只需除去明显的脂肪、油脂即可食用。
扩展资料：人民网-健身要吃蛋白粉吗?健身饮食注意