银筷子吃饭的危害 银筷子吃饭好吗

如题所述

银筷子吃饭的危害 银筷子吃饭好吗?

银筷从唐代开始得宠上千年,除经久耐用、色泽 秀美外,主要是民间认为它能防毒。当年一些皇亲贵 族,贪官污吏,怕有人在食品中投毒,纷纷使用银 筷,以防万一。

《红楼梦》中凤姐就有这方面的经验, 她换给刘姥姥一双镶银筷说:“菜里要有毒,这银筷下去了就试得出来。”直到现在一提银筷,上了年纪 的人就会说:“银筷好,能防毒。”

银筷子

其实,以银模测毒并不可靠。只有接触砒霜、山奈、氰化钾等硫化物时,银筷会失去光泽而发黑,以示有毒。如接触皮蛋、臭腐乳、咸菜、蛋黄等,银筷 也会变黑。河豚毒、毒荤毒、发芽的马铃薯(洋山 芋)中的龙葵毒、变质青菜中的硝酸盐等,因不产生 硫化物,即使银模久久插入也不会发黑。所以,银筷验毒之说是不科学的。

不过,因银有杀菌作用,使用银筷是有益健康 的。科学家发现,1公升水中只要含有微量的银离子,即可杀灭水中的大部分细菌。外出旅游或野外作业,无奈喝生水时,只要用银筷在水中搅拌一会儿,即可饮用。

银筷子

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第1个回答  2018-06-02

银碗银筷子吃饭会中毒?而且毒性不小,到底是真是假?小汉告诉你银餐具吃饭有人说有杀菌作用?有的说会中毒过敏?到底哪个可信?银碗吃饭 足银筷子 银离子杀菌 苗族银饰 六一儿童节

第2个回答  2020-12-07
用银筷子当然好,要知道银离子的杀菌性能强烈,每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银,就足以叫所有的细菌一命呜呼了。但是银也算是重金属了,金属活泼性比金强一点,银的化学性质不是很稳定,容易氧化,也容易和酸碱发生反应,所以并不建议用来吃饭。而且,说银具有验毒的功能,在很早很早的古代史对的,因为古代的毒药因为炼制的技术不高,或多或少都含有S硫,而银和硫离子发生发应生成黑色的硫化银。这就是所谓的验毒功能了.
第3个回答  2016-12-14
没有什么好处,也没有什么不好的。
有条件的话,可以使用。这是一种身份的象征。本回答被网友采纳
第4个回答  推荐于2017-08-17
用银筷子当然好,要知道银离子的杀菌性能强烈,每1千克水中只要有一千亿分之二克离子的银,就足以叫所有的细菌一命呜呼了。但是银也算是重金属了,金属活泼性比金强一点,银的化学性质不是很稳定,容易氧化,也容易和酸碱发生反应,所以并不建议用来吃饭。而且,说银具有验毒的功能,在很早很早的古代史对的,因为古代的毒药因为炼制的技术不高,或多或少都含有S硫,而银和硫离子发生发应生成黑色的硫化银。这就是所谓的验毒功能了.本回答被网友采纳