有哪些简单易做且好喝的粥?

如题所述

第1个回答  2019-11-14

最简单的粥那肯定是大米粥,小米粥,玉米粥,南瓜粥,地瓜粥。

以上这些粥只需要洗淘米,洗地瓜(南瓜),切地瓜(南瓜),加水,开火,煮熟就好了。

最好吃的还是西红柿疙瘩汤。但是步骤稍微复杂些。

准备的食材有:西红柿,面粉,植物油,盐,香菜

关键怎样做面疙瘩。

第2个回答  2019-11-14

简单易做的粥有很多,例如,八宝粥、牛奶燕麦粥、南瓜粥、黑米粥、冰糖莲子粥……等等有很多种粥做起来很简单。

超市买来现成的八宝米或者燕麦,淘洗干净就可以放入锅中熬粥了,熬粥很简单的,注意的一点就是,大火烧开小火焖煮,这样做出的粥软烂香甜可口,例如:燕麦煮粥放适量的水大火烧开,小火焖煮视粥黏稠放入适量牛奶加入白糖调味,就是营养丰富的牛奶燕麦粥。

第3个回答  2019-11-14

我推荐红枣小米粥, 既简单易做又营养可口。


大枣用水洗干净,浸泡半小时左右。小米淘洗干净放入汤锅内,水和小米的比例大概10:1,可以根据个人对粘稠度的喜好调整比例。
大火水开后调至最小火,盖锅盖(要留一个缝隙)熬制15-20分钟左右,营养美味的红枣小米粥就熬熟了。

第4个回答  2019-11-14
其实粥都挺简单的,都是煮。我最喜欢喝八宝粥了,正宗八宝粥的配方和做法
一、配方:

红豆50克,净化水300毫升,花生仁20克,干莲子15克,干红枣50克,无核红葡萄干50克,糯米180克,黑米50克,松子仁15克,净化水2200毫升,冰糖100克

二、做法

1、将红豆及花生洗净,用水泡 2小时,倒掉水,然后放小锅里,加300毫升水浸盖,中火煮30分钟,关火。保留煮豆汤。莲子用水泡2小时,捞出。把莲芯去掉。红枣洗净,去核。葡萄干洗净。
第5个回答  2019-11-14
白菜粥:将白菜100克洗净切条,下热油锅煸炒,放入精盐、味精炒至入味,用碗盛起。再将粳米60克洗净,下锅加水适量,武火煮沸,文火煮至成粥,然后倒入炒好的白菜,搅匀煮沸即成。此粥可用于治疗便秘、丹毒、乳痈等病症。常食可增强人体抗病能力,预防动脉硬化、便秘及结肠癌。
油菜粥:将油菜150克去杂洗净,切成小段,下油锅煸炒,放精盐炒至入味,用碗盛起。再将粳米100克洗净,放入沸水锅中煮沸,改用文火煮至将熟,再加入炒吃的油菜,继续煮成粥即可食用。常吃此粥,老人可防便秘、抗衰老、显年轻,年轻人可健美减肥。枸杞粥:将粳米100克洗净,放锅中加适量水,大火烧沸,放入去杂质洗净的枸杞子和冰糖,再次烧沸,改为小火煮成粥。此粥对老年人精力衰减、形体瘦弱有滋补作用,对须发早白者更为“食宜”,是很好的抗衰老的健美食品。
百合粥:将百合50克洗净,再将粳米100克洗净,都放入铝锅内,加适量水,烧沸后改文火煮成粥,调入白糖(如糖尿病人可放甜味剂)即成。此粥具有滋阴液、养心肺、安神止咳功效,用于治疗肺阴虚所致的干咳、咯血,亦治疗心阴虚所致的失眠、心烦、精神不安、惊悸等病征,常吃可健康少病。