主要有两种方式:
1、通过榨汁机进行榨取蔬菜汁。
现在的生活水平提高了,人们购买的厨房电器也越来越多了,市面上有很多的榨汁机,非常的方便快捷,有全自动的,有半自动的,各式各样的,当然价格也是不同的,价格高的,一般功能也是比较多的,一般将果蔬洗干净后,然后切成小段或者是整个都放在机器里面,手指只要轻轻的一按,等待几分钟后,就能将蔬菜汁做好了。
这种方法是最简单的,也是最直接有效的,其果蔬的营养成分也能够完全的不被破坏,这些蔬菜汁可以直接给孩子或者是大人饮用,还可以用这些蔬菜汁,给宝宝做辅食,或者是做成蔬菜饼来进行食用,营养价值还是比较高的,我们可以通过榨胡萝卜汁、西红柿,然后进行混合后,加入面粉,给宝宝做成比较可爱的果蔬饼,孩子对于颜色多样的食物,是非常喜欢吃的,并且还富有营养,所以应该多给孩子做一些这样的食物。
2、通过用水煮开后,然后将蔬菜变得很软,最后就可以用纱布或者其他的设备,将蔬菜汁挤出来了。
这种方式来提取蔬菜汁,是比较常见的,也是以前那个年代,我们一直使用的方法,这个方法稍微有点费时间,因为是不依靠机器进行提取的,完全是靠我们的手工来进行提取的,一般是先将蔬菜煮熟,并且是煮的比较久一些,让菜变得火大一点,这样比较好提取蔬菜汁,然后用水的力量,将蔬菜汁提取出来,让残留的蔬菜扔掉即可,这样提取出来的蔬菜汁,虽然是比较浪费时间,但是营养价值也是比较高的,便于孩子的吸收,不过因为是人工处理的,所以可能从口感上面来说,可能稍微有点残渣。