如何煮小米粥

如题所述

小米粥是一种简单而有效的杂粮补品,小米中富含了丰富的维生素B1和微量元素,并且能够满足人体所需的碳水化合物
在煮小米粥的时候必须等水开了再下小米。等水开了之后翻滚起来之后,再把小米粥放进去。这样有个好处就是,防止底部受热的小米粥先熟,然后会造成糊锅以及受热不均匀。这样熬出来的可能会分层,所以就没有那么粘稠了。煮熟后把小米焖上一会儿,粥在高温下会破坏内部的结构,让米变得蓬松,而粥也会变得粘稠。
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第1个回答  2020-12-09
首先将小米清洗干净,放入锅中,加入矿泉水,在锅中加入适量的香油,那样煮出来的小米粥味道特别的香,慢火煮10到30分钟,盖锅焖一会儿,然后再出锅即可
第2个回答  2020-12-09

小米粥怎么做?小米泡半个小时,水烧开下小米煮20分钟,南瓜山药捣成泥,下南瓜粥再煮五分钟,最后加入十颗枸杞。

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第3个回答  2020-10-18
不用的,水开后,放洗好小米,开后小火熬,熬半小时看看
第4个回答  2020-11-17
这个不需要的,直接用电粥煲来煮效果不错的啊。可以养胃 的。