建议在用餐2小时后或睡前吃苹果。
有糖尿病者或者血糖波动较大者，尤其不能空腹食用苹果，苹果的糖含量为13.5%，并且主要是单糖，胃肠的吸收效率高，在空腹时食用容易引起血糖升高，建议在睡前少量食用。
扩展资料：
吃苹果的好处？
减肥：苹果会增加饱腹感，饭前吃能减少进食量，达到减肥的目的。
强化骨骼：苹果中含有能增强骨质的矿物元素硼与锰。
维持酸碱平衡：苹果是碱性食品，吃苹果可以迅速中和体内过多的酸性物质增强体力和抗病能力。
降血压：过量的钠是引起高血压和中风的一个重要因素。苹果含有充足的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子能有效保护血管，并降低高血压、中风的发生率。
预防癌症：各种研究表明苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖，苹果中的原花青素能预防结肠癌，并且苹果中含有的黄酮类物质是一种高效抗氧化剂，它不但是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星。
抗氧化作用：美国康奈尔大学的研究小组把老鼠的脑细胞浸到含有栎精和维生素C的液体中，发现脑细胞的抗氧化能力明显增强。同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的，并且红苹果比黄苹果和绿苹果更好。
降低血脂：甘油三酯水平高是血管硬化的罪魁祸首，而多吃苹果能有效降低甘油三酯的摄入。此外，苹果的果胶进入人体后，能与胆汁酸结合，吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并排出体外。同时，苹果分解的乙酸有利于这两种物质的分解代谢。另外，苹果中的维生素、果糖、镁等也能降低它们的含量。
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严格的来讲，睡觉之前吃一个苹果，对我们身体健康来说是比较好有好处的，因为苹果当中富含丰富的膳食纤维，而膳食纤维对于我们肠道的健康来讲，是非常有益的一种物质，而且除此之外，苹果当中还富含丰富的维生素和矿物质，这都是对我们人体非常有帮助的东西，最重要的是，对于一些喜欢减肥的朋友来说，睡觉之前吃一个苹果，还会对我们保持身材有着一定的帮助，所以我们想要吃苹果的话，那么最好是在睡觉之前吃一个，但是对于一些消化系统不太好的朋友来说，也可以把苹果蒸过之后再吃，因为蒸过之后的苹果不仅可以保留大部分营养物质，而且还利于消化吸收。另外在吃苹果的同时，我们也应该注意以下几点：
1、量不要削皮
首先第1点我们需要注意的是在吃苹果的时候尽量不要削皮，这是由于苹果皮当中含有一种特殊的物质，是其他水果当中找不到的，这种物质叫做果胶，而果胶只有苹果皮当中才含有，这种物质对人体有着特殊的好处，所以我建议大家尽量通过洗苹果的方式来清洁苹果。
2、打成果汁
如果我们觉得吃苹果很麻烦的话，那么也可以把苹果通过榨汁机来打成果汁喝，其实这与吃苹果是没有太多的分别的，最重要的是这种方法可以让我们更方便的把苹果吃下去，而且不会占用我们太多的时间。
3、苹果籽不要吃
很多朋友觉得苹果子当中蕴含的营养元素是苹果的好几倍，所以在吃苹果的时候，应该把苹果籽一起吃了，其实这种想法是错误的，因为苹果籽当中确实含有着几倍于苹果的营养成分，但是苹果籽当中还蕴含着很大的毒性，所以千万不要把苹果籽和苹果一起吃了。
1、要按照每个人的作息规律来看。如果你每天作息很规律，早睡早起，按时吃饭，那么吃水果的最佳时间是午饭前一个的小时。如果作息不太规律，起得比较晚的话，苹果可以和早餐一起吃。
2、要掌握一天中吃苹果的最佳时间。上午吃水果是“金”，下午吃水果是“银”，晚上吃水果是“铜”。
3、要掌握好吃苹果和吃正餐之间的时间段。最合理的吃水果时间应该在两餐之间，一般上午在9―10时，下午在3―4时。如果进餐时间不规律，尽量将吃水果时间掌握在饭前1小时与饭后2小时的时间段中。
4、要掌握吃苹果的正确方法。15分钟吃完一个苹果最好，苹果的营养价值高，含有多种维生素和酸类物质。但吃苹果要注意细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是保持口腔卫生。如果一个苹果能够十五分钟才吃完，则苹果中的有机酸和果酸质就可以把口腔中的细菌杀死。因此，慢慢地吃苹果，对于人体的健康有好处。
每天吃一个红富士，就可以满足人体每日所需的大部分维他命C。优质红富士所含的“苹果酚”比普通苹果高10％－20％。这种神奇的“苹果酚”具有七种功效：一是抗氧化作用，可保持食物新鲜；二是消除异味，可去鱼腥、口臭；三是预防蛀牙；四是能抑制黑色素、酵素的产生；五是能抑制活性氧发生，可预防因活性氧引起的各种生活习惯病；六是能抑制血压上升，预防高血压；七是能抑制过敏反应，有一定的抗敏作用。
所以，有的科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或“全科医生”。本回答被提问者和网友采纳