铁板烧有用10个厚的铁板吗

如题所述

  一:铁板烧有用10个厚的铁板。
  二:铁板烧,是一种菜的吃法。先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就吃。铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,当时因为西班牙航运发达,经常扬帆遨游殖民于世界各地,由于船员成日与大海为伍,海上生活十分枯燥乏味,只好终日以钓鱼取乐,再将鱼炙烤得皮香肉熟,这种烹调法,后来再由西班牙人传到美洲大陆的墨西哥及美国加州等地,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。
  三:大型铁板烧设备可根据特色烧制日式铁板烧、法式铁板烧、法式铁板料理、日式铁板料理、西餐、花式铁板。
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第1个回答  2014-10-18
多厚原则上都可以只是越厚越浪费能源实用就行
第2个回答  2014-10-18
有,别的地方我不太清楚原来我待过得饭店铁板足有一公分
第3个回答  2014-10-19

铁板烧的扒板的确要够厚,这要才能烹调出美味的食物。

 

博兰登家用铁板烧扒板厚度不是4mm,烫瓷表面,永久不粘。

 

是烹调的好帮手。。设备样子是这样,非常合适家用的罗。

 

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