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食用盐包括哪些
食用盐包括哪些
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推荐答案 推荐于2016-06-06
以原料来源分类,可分为海盐、湖盐、井矿盐。
按生产方法划分,可以把食盐分为真空蒸发制盐、平锅制盐、日晒盐和粉碎盐。
按用途和纯度还可以把食盐分为普通食用盐、餐桌盐、加碘盐、肠衣盐、药用盐、健康盐、味精盐、畜牧盐、防雪盐、营养盐等。
还有以食盐为原料制成的化工产品及其衍生物是食盐的旁系亲属,主要有纯碱、烧碱、盐酸等,其数量之多,举不胜举。随着社会的进步,人民生活水平的提高和各种特殊用途的需要,食盐的品种还会越来越多,食盐家族也会越来越大。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2010-04-26
食用盐没有哪些,只有氯化钠,有些地区老百姓缺碘的就家碘,不缺碘的就不加,分为加碘盐和无碘盐。
相似回答
中国
食用盐
是
什么盐
答:
中国食用盐是:井盐、湖盐、海盐、矿盐、加工盐
。1、井盐 井盐是从盐井中提取的天然盐,主要产于四川、云南、贵州等地。井盐口感略带苦涩,但价格较为便宜,因此在一些低收入地区比较受欢迎。2、湖盐 湖盐是从内陆盐湖中提取的盐,主要产于青海、西藏、新疆等地。湖盐口感较为柔和,价格相对较低,但因...
食用盐
分几种
答:
食用盐分为海盐、池盐、岩盐、井盐和矿盐
。1、海盐:由海水蒸发而成的,因此含有丰富的矿物质和微量元素,口感清新,适合用于烹饪海鲜类食品。2、池盐:由泉水或井水蒸发而成的,口感细腻,适合用于烘焙和腌制食品。3、岩盐:由岩石经过高温熔化后制成的,口感浓郁,适合用于调味和烤制食品。4、井盐:由...
食用盐
的国家标准是
什么
答:
2721食盐标准下,包括5类食盐,
分别是:食用盐:以氯化钠为主要成分,用于食用的盐
。精制盐:以卤水或盐为原料,用真空蒸发制盐工艺、机械热压缩蒸发制盐工艺或粉碎、洗涤、干燥工艺制得的食用盐。
粉碎洗涤盐
:以
海盐、湖盐或岩盐
为原料,用粉碎、洗涤工艺制得的食用盐。日晒盐:以日晒卤水浓缩洁净工艺制...
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