对于减肥的人来说，想吃火锅又怕发胖，去了火锅店念了无数遍，一定要少吃，一定要少吃，但是一不小心又吃多了。没关系，小编告诉你几个补救办法，让脂肪远离你。
餐后来杯乌龙茶
担心自己吃火锅食物摄入过量的姑娘，可以在餐后都来杯茶(乌龙、绿茶都可以)。发酵的乌龙茶最大的功效就是降低血脂，餐后的乌龙茶可以在一定程度上减缓肠胃对油脂的吸收效率，从而一定程度上降低热量摄入值。如果在吃火锅后想补救，不想发胖，大可喝一大杯乌龙茶。怎么，肚子被火锅食物撑饱了?想要补救，最好在吃火锅时想着要给肚子留些空间嘛。
第二天也要多喝水
人们摄入过多的火锅汤底的盐分，就会因为缺水导致水肿，因为当你喝水的量不足的时候，你的身体会感觉到，这时它就会减少水的排除，而在身体内储存最大限度的水。吃火锅后多喝水还能消除浮肿。
餐后两小时运动
运动帮助人体消耗多余热量，在吃火锅后的2小时后，不妨选择高效燃脂的高强度间歇性训练(hiit)减肥。hiit是短时间获得最大燃脂减肥效果的训练方法，具体的做法有：跳insanity减脂操、T25等。没有运动减肥基础的同学可以选择难度较低的hiit1操课。
第二天将营养摄入减少
主要的三大营养素——碳水、蛋白质、脂肪，碳水化合物：蛋白质：脂肪=6:3:1 按照这个比例减少进食量，不过不能一整天不吃，禁食势必会影响到身体健康。
早餐：可以比平常少吃一点，但一定要吃。少量早餐：鸡蛋搭配牛奶是不错的选择，如果觉得不够，再加一根香蕉吧。
午餐：多种食物，每种少量进食。为了改善肠道环境，尽量尽量选择清淡口味，少调料烹饪。
晚餐：应该多吃些青叶蔬菜比较好，可以吃到自己有满足感为止，蔬菜帮助补充膳食纤维，促进进食火锅后的肠道排毒。担心晚上会饿，可以加适量的鱼虾类肉食。
这是吃完火锅的补救办法，真正做到了就可以最大程度预防发胖和增重。
合理的膳食结构特别有益于身体健康，对于吃了火锅的小伙伴，其实也不用担心会长肉，只要保证整体膳食结构合理，吃火锅也不一定长肉的，主要看吃的什么火锅、底料、调料等，如果搭配合理，不仅不会长肉，身体还会很健康的，当然为了防止摄入过多营养，可以适当参加一些运动，作为消耗，也是不错的选择，不过要等到餐后休息一段时间，不能马上就去运动。
肥胖是因为生活习惯不好、摄入的营养过剩导致的，比如我们熬夜、暴饮暴食、饮食无规律，不参加运动，这些都是肥胖的根源，并不单纯是某一顿的事情。
火锅也能吃出苗条来：我们在吃火锅的时候，不要选那种底油特别大的汤锅，最好用白水锅，这样就能避免在涮蔬菜时摄入过量的油脂，它才是导致吃火锅时肥胖的原因，除了底料，调料也很重要，有些人为了味道好，用大量的芝麻酱或者花生酱，这些都跟喝油没啥区别，偶尔一顿还可以，如果长时间高频度吃，肯定对身体不好，不是说这些东西不好，是量太多了不行，任何的美味都是如此。
吃火锅也要荤素搭配，合理了不仅不会长肉，还能减肥呢，可以多食一些诸如木耳、蘑菇、海带、白菜等粗纤维的东西，当然最好先涮一些蛋白质含量比较高的肉类食物，然后在这样的汤料中涮蔬菜，吃起来口感会好，这时就能看出清汤的好处，你不担心摄入过多的油脂，电火锅切忌用浓汤锅，然后点蔬菜，以为是健康，其实跟直接喝油没啥区别，清汤涮肉后，再来涮蔬菜，而且种类要多一些，肉的种类也可以多，这样吃下来非常像健康吃法什锦火锅。
调料上根据自己的喜好来调，避开高油脂就可以，适量的运动可以促进消化，增强胃蠕动，散步和骑行都可以，效果又好，如果还不满意，可以给腹部做个健身操，让它快点工作，把垃圾排出去。
健康掌握在自己手里，会吃就能吃出健康和美丽。