哪些有机物水解要在碱性,酸性,酶的条件下才能进行

如题所述

(1)卤代烃---水解要在碱性条件下才能进行!
(2)酯---水解要在碱性或酸性条件下才能进行!
(3)二糖---水解酸性条件下才能进行!
(4)多糖---水解要在酸性,或酶的条件下才能进行!
(5)蛋白质---水解要在碱性,或酸性,或酶的条件下才能进行!
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-07-10
你好!
无机物需要酸碱条件,而食物中的有机物如糖,蛋白质,脂肪,胆固醇等都需要酶才能被人体吸收
仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。