镁在蔬菜生长发育过程中起什么作用？

Question

如题所述

Answer 1

镁是叶绿素的重要组成成分，叶绿素中失去镁，不仅失去绿色，而且也失去光合功能。

镁是作物体酶的活化剂，镁在植物体内可以活化的酶多达几十种，对其中某些酶既是活化剂又是组成元素。这些酶关系到碳水化合物、脂肪与蛋白质等物质的代谢与功能转化等许多重要生化过程。