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茶叶变质的主要原因是什么
如题所述
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推荐答案 2018-02-22
茶叶变质的主要原因是气候条件,保存环境,温湿度,可以参考经验
茶叶保藏方法
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第1个回答 2019-11-13
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茶叶变质的主要原因是什么
视频时间 00:55
引发
茶叶变质的主要因素
有
什么
答:
茶叶变质的主要原因:
1、存放环境温度过高
茶叶应由低温冷藏,这样才有效减缓茶叶变褐及陈化,反而,存放的温度越高,茶叶外观色泽越容易变褐色。2、茶叶
水分
含量超过5
存放茶叶时应避免潮湿的环境
,因为如果茶叶中的水分含量超过5%时,就会使茶叶品质加速陈化,使茶叶色泽变质。3、
氧气
引起茶叶劣变的各种...
引发
茶叶变质的主要因素是水分
答:
是。
水分是促进茶叶品质劣变的主要因素
,茶叶中水分含量超过百分之五时会使茶叶质量加速劣变,并促进茶叶中残留酵素之氧化,使茶叶色泽变质。
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