可以的，可以做成螃蟹煮苦瓜进行食用，具体做法如下：
需要提前准备好的材料包括：螃蟹 350克、苦瓜 300克、姜 10克、葱 10克、蒜头 10克、香菜 10克、盐 适量、鸡粉 适量、麻油 适量、色拉油 适量、姜蒜粉 适量、胡椒粉 适量。
1、第一步把食材准备好，放一旁备用。
2、螃蟹处理好，清洗干净。
3、锅内放油加热，放入姜片、蒜头，快速翻炒。
4、放入苦瓜翻炒，加水煮沸。
5、放入螃蟹继续煮开，放入准备好的盐、胡椒粉、姜蒜粉、鸡粉。
6、最后放入葱，香菜，麻油，拌匀。
7、拌匀盛出，完成了。
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第1个回答 2019-03-21
可以，以下是螃蟹与苦瓜一起煲汤的做法。
主料：苦瓜200g
调料：蒜适量、罗勒适量
步骤：
1.苦瓜清洗干净，对半切开，挖去瓜囊；
2.将清洗过的苦瓜改刀切成大块，放入锅中待用
3.清洗螃蟹，首先准备一把厨房剪刀，再准备一只牙刷，然后拧开水龙头，一手持剪刀从螃蟹身后掐住蟹身；另一只手拿起牙刷，对着水龙头边刷边冲洗。
4.往砂锅里注入适量清水，放入肥肉丁和大蒜；将锅置于火上
5.大火将水烧开后，放入苦瓜块
6.锅里的水在开时放入螃蟹，大火烧开
7.开锅后，改中慢火，半小时左右蟹熟瓜烂，熄火，放入盐、罗勒调味，螃蟹苦瓜汤就做好啦~
第2个回答 推荐于2019-10-31
螃蟹与苦瓜两者都属寒性食物，两者是可以一起食用的，但如果有胃病，或者身体比较寒的人，建议最好不要一起食用，寒性太大会对体寒胃寒者造成不适。
螃蟹与苦瓜制作步骤：
第一步苦瓜清洗干净，对半切开，挖去瓜囊。将清洗过的苦瓜改刀切成大块，待用。
第二步往砂锅里注入适量清水，放入肥肉丁和大蒜；将锅置于火上，放肉只是想要让苦瓜做出来的味道更香。水烧开后放入苦瓜。
第三步锅里的水在开时放入螃蟹，大火烧开，开锅后，改中慢火。
第四步半小时左右蟹熟瓜烂，熄火，放入盐、罗勒调味，吃肉喝汤。
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