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急,莲子炖猪肚,需要去芯吗??在线等
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推荐答案 2008-11-30
不需要,做粥之类的食物不都是带着芯的么,不是吃不出来苦的么,你说炖,那必然要烧很久,所以肯定吃不出来。做的时候要小心,猪肚处理不好很容易有腥味。
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其他回答
第1个回答 2008-12-01
可以去也可以不去的啊
完全看你个人的喜欢...
嘿嘿...如果你现在脸上有几粒豆豆的话我就建议你不要去,因为这个芯可以去火消毒的啊,美容也有一定的作用的,懂....???
去芯的话口感会好很多,因为这样不会苦,吃起来比较香...
希望我的回答你会满意
呵呵
不好意思啦~~
第2个回答 2008-12-01
去芯,不然是苦的,也可以不去芯,但吃的时候比较麻烦,要把莲子芯去掉才能吃。
第3个回答 2008-12-01
不去芯会苦的,如果吃的人胃口不好,建议还是去芯。如果吃的人胃口比较好,还是带着芯做比较有莲子的功效。
第4个回答 2008-11-30
还是去一下的好,因为莲子心很苦的。
两三个莲子心就可以泡一杯水,你想一下苦不苦~
一点建议~
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急,莲子炖猪肚,需要去芯吗??在线等
答:
不需要
,做粥之类的食物不都是带着芯的么,不是吃不出来苦的么,你说炖,那必然要烧很久,所以肯定吃不出来。做的时候要小心,猪肚处理不好很容易有腥味。
猪肚炖莲子
的做法窍门
答:
3、煮好的猪肚捞出,用凉水冲一下,然后切成条,粗细根据个人习惯吧。4、莲子和花生提前泡好,这样煮的时候易软,
莲子要把莲子芯去掉
,不然会有苦味。5、把红枣、莲子、花生、切好的猪肚条都放入锅内 6、放入姜片去腥,再加入一勺盐 7、加入足量的清水,然后开始煮汤,猪肚汤时间会稍长些,最好...
莲子煲猪肚
怎么做更加营养美味?
答:
炖至熟透:继续小火慢炖,直到
猪肚
和莲子都炖至软烂熟透,大约需要1-2小时。出锅:猪肚和
莲子炖
熟后,撒上葱花增香,即可关火,将煲好的猪肚和莲子盛出。【小贴士】猪肚的选择很重要,新鲜且处理干净的猪肚会直接影响到汤品的口感和卫生。
莲子去
心可以减少苦味,使汤更加甘甜。
炖煮
过程中要保持小...
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