冬天要不要补硒?

如题所述

传统文化中冬至进补主要是以温补御寒、祛湿养元为主,以提高自身免疫力,防止在严寒的冬季感染风寒、湿邪,食补反面多以羊肉温补养生,辅以姜蒜辛辣的食物祛湿。而随着科技的发展,我们的进补方式发生了较大的变化,目的更加明确,滋补方式也更加科学。补硒,相对来说发展时间较短的一个进补项目,但是在冬季补硒确是非常重要的,而选择合适的补硒方式又是我们是否能简单便捷而又有效的补硒的关键。
一碗米饭,也能滋补一冬
我们每天都在和五谷杂粮打交道,而自古以来在中国传统文化的认知里,五谷杂粮不仅具备充饥果腹的作用,更是有养生保健的功效,而大米更是在这其中扮演着重要的角色,其主要具有滋阴补肺的能力,在冬季干燥的环境中其有着非常好的作用,当然做法是煮粥最佳,煮至米汤浓稠,饮汤而不食米。
在如今来说我们除了可以通过大米来实现滋阴补肺,同时还可以通过大米来补硒。随着人们对于硒元素的不断研究,发现硒元素在大自然中的分部极为不均匀,大部分地区处于缺硒状态,但同时有少数地区是属于富硒状态的,其土壤上所出产的农作物也能达到富硒标准,而这样富硒的农作物是补硒最合适的,而富硒大米是现在相对来说输出较多的富硒食品,也是较易获得的,我们在利用大米实现传统滋补功效的同时,还可以利用其实现补硒的作用,在这个冬天发挥出硒元素的改善免疫力的作用,有效提高健康越冬的保障,简简单单的大米,就能实现滋补功效。至于怎么挑选质量过硬的富硒大米,我们应当遵从富硒原产地优先的原则,湖北恩施、广西巴马、安徽石台这些公认的富硒区域出产的更有保障,除此之外还要了解产品是否具备相关检测报告证实产品确实富硒,同时包装袋(盒)上需要在营养成分表中明确标注硒含量,只有达到了这些标准我们才能放心购买,否则得不到相应保障不说,还会多花钱。
简单点,补硒新招数
除了食补以外,在现在各种保健品类甚至是药剂类的产品也是大家越冬进补的重要选择,比如各种维生素、氨基酸、葡萄糖、蛋白粉等等,同样补硒也有更加简便的的方法,那就是各种硒片,市面上现在流行的硒片有很多种,我们可以随意挑选,但是切记要买三代或者四代的硒片,也就是硒酵母片、植物活性硒片、麦芽硒片等,而尽量不要用无机硒的硒片类产品(PS:配料中多含有亚硒酸钠)。而且在食用硒片来补硒时一定要遵从说明,按标准来补硒。
冬季进补很重要,健康补硒少不了;
滋阴补阳强身体,提高免疫生病少。
最后祝大家冬至安康,阖家欢乐!回家团圆吃饺子。
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第1个回答  2019-02-01
硒主要通过以下四种作用,来防治心血管疾病的发生和发展——
▲ 清除脂质氧化物
心血管疾病的发生与体内过多的脂质过氧化物有关,过量的脂质过氧化物可通过氧化损伤各种细胞生物膜,导致细胞功能障碍甚至细胞死亡。若持续氧化可使血管发生粥样硬化和心肌纤维化,最终可发展成冠心病和高血压、脑梗死、肾动脉狭窄等。由硒组成的GSH-Px能发挥强大的抗氧化能力,可降低各种脂质过氧化物的浓度,保护血管内皮细胞和心肌细胞的生物膜,阻止动脉粥样硬化和心肌细胞的死亡及纤维化,减少血栓发生率。
▲ 调血脂
高胆固醇血症及高甘油三脂血症是心血管疾病发病的重要原因之一,血胆固醇增高,可导致血液黏度增高,容易形成动脉粥样硬化斑块,进而进一步形成血栓阻塞相 应的血管,引起包括冠心病在内的多种心血管疾病。硒通过其强抗氧化作用,阻止LDL-ch的氧化,进一步阻止动脉粥样硬化斑块的形成。研究证实,补硒可以提高GSH-Px的活性,升高高密度脂蛋白胆固醇(HDL-ch),降低血液黏度。
▲ 抗衰老
人体的衰老与自由基损伤细胞生物膜有关。随年龄增长,自由基增多损伤血管壁细胞及心肌细胞,导致血管硬化和心肌细胞变性死亡,产生老年性心血管疾病。硒是强氧化剂,能有效清除自由基,防止血管及心肌衰老,可预防心肌梗死、脑卒中的心脑血管疾病。
▲ 调节免疫
缺硒可以导致免疫能力低下,产生老年性心血管疾病和心肌梗死等并发症。临床研究证实,给心血管疾病患者补硒,可有效调节身体免疫功能,提高患者对心血管疾病的抵御能力。此外,同时补充硒和维生素E可改善心肌细胞能量代谢,从而起到预防心肌梗死的作用。目前最高阶段的硒麦芽具有食用安全、无毒副作用、吸收利用率高、营养价值高(如高水平的维生素,高质量的蛋白等)等优点。 经中国预防医学科学院严格检测、国家卫生部批准生产的一种高效、无任何副作用的生物制剂,通过和维生素E按一定的比例组合制成的硒维康口嚼片能保证人体对硒的高吸收率,可以作为日常补硒。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-02-01
必须补硒,每天补够量,健康又长寿
第3个回答  2019-02-01
必需都要补晒
第4个回答  2019-02-01