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俄罗斯的小麦和中国的小麦相比有什么缺点和优点
如题所述
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推荐答案 2018-08-16
俄罗斯小麦多是春小麦,但种植时间不短、品种问题,面筋含量不低。
但一般较黑,有的说适合做面包,不适合包饺子、蒸包子。但我吃的用俄罗斯加工的饺子粉和一般面粉也可以,就是感觉黑点
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面粉
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答:
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俄罗斯
面粉
和中国的有什么
区别?
答:
和出来的面不一样。
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俄罗斯
面粉
和中国
面粉哪个好?
答:
俄罗斯的面粉在营养价值上面,确实要比我们国内的面粉高上一点的
,但在面粉口感上面真是没有我们国内面粉好的,因为俄罗斯那边多是天寒地冻的,而小麦要想在这些地方存活的话,自然是需要不少营养补给的,而只要营养补得多了,那么小麦的营养价值自然就是比较丰富的,但也由于小麦的营养过于丰富了,所以...
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