人体消化食物主要依靠胃酸,空腹时体内胃酸较高,PH值低于2,这种情况下喝酸奶,会让胃液中酸性物质大幅增加,可能会引起胃痛、消化不良等症状,也会影响食欲。尤其对于肠胃比较脆弱的朋友,空着肚子喝酸奶带来的负面影响更大,会让肠胃超负荷运作,会导致拉肚子,甚至引发胃粘膜穿孔,后果不堪设想。
酸奶中富含乳酸菌,对人体有很好的保健作用,乳酸菌生长最适宜的环境是胃液PH值5以下的时候,空着肚子喝酸奶,乳酸菌容易被过低的PH值环境杀死,从而降低了酸奶的保健作用和营养价值。所以无论从避免身体患病还是让酸奶营养价值最大化的角度来说,早上空腹喝酸奶都是不被提倡的。
扩展资料:
最适合喝酸奶的时间
1、晚上喝酸奶最补钙
12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候,有利于食物中钙的吸收,同时晚间12点至凌晨这一时间段中,人体内影响钙吸收的因素较少。
2、饭后喝酸奶对肠胃最好
如果在空腹状态下饮用酸奶,很容易刺激胃肠道排空,酸奶中的营养来不及彻底消化吸收就被排出,饭后喝可以减少刺激,让酸奶在胃中被慢慢吸收,并且能帮助消食。
3、使用电脑后喝酸奶防辐射效果最明显
酸奶还具有减轻辐射损伤、抑制辐射后人的淋巴细胞数目下降的作用,所以最好是接受辐射之后再喝酸奶。
参考资料来源:人民网-早上空腹喝酸奶不能保健? 酸奶什么时候喝最健康?
空腹时人体胃酸浓度比较高,酸奶中的益生菌很容易被胃酸破坏失去应有的价值;而且酸奶可以刺激胃酸分泌,长期如此如果没有食物中和胃酸,长期下来,就可能会导致胃炎、诱发胃溃疡等疾病。
人体的消化能力是和胃液里面的酸性物质有关,如果长期空腹喝酸奶,很可能会增加胃酸。胃液的浓度太高的话这会影响食欲和消化功能,导致消化不良或食欲不振。因此,长期空腹喝酸奶是不明智的做法,绝对不值得提倡。
空腹喝酸奶对人体的健康有非常不好的影响,尤其是疲弱和肠胃不好的人,很容易出现上吐下泻的症状。对于胃部功能不是很强的朋友来说早上喝酸奶也会引起腹泻等不良反应。
如果空腹喝大量的酸奶会使胃超载,导致胃粘膜穿孔,对身体健康非常不利。适宜乳酸菌生长的环境是pH值小于5.4的时候。当胃为放空的状态时,胃酸会逐渐的升高,pH值就会低于2,饭后稀释了胃液,pH值就会上升至3.5。
因此,空腹饮用酸奶正常的乳酸菌群容易被杀死,健康的消化功能会减弱,饭后两小时饮用酸奶养生效果更好。所以我们最好不要在空腹的情况下喝酸奶,而是在晚饭后喝它,不但有养生功效也有很好的减肥作用。