早餐：
早餐是一天中非常重要的一餐，它能够帮助你开始新的一天，充满活力和集中力。
餐单示例：
1. 一杯鲜牛奶 + 一片全麦面包 + 一份火腿炒蛋（包含1根火腿和1个鸡蛋）+ 一份炝拌黄瓜（1根）
2. 一碗红豆粥 + 一份西芹豆干（100克）
营养点评：
粗杂粮富含B族维生素，有助于保证脑部供血；大豆和蛋黄含有磷脂，对智力发展有益；红豆中的赖氨酸和维生素B含量在豆类中排名首位；蔬菜如西芹中的维生素能增强脑细胞蛋白质的功能，其挥发油能刺激神经系统，激发灵感和创新意识；适量的脂肪是细胞的基本成分，对脑部健康至关重要；奶类含有多种营养素，是传统的健脑食品，有助于维护大脑正常机能。
午餐：
午餐应提供充足的营养，以满足上午脑力劳动的需求。
餐单示例：
1. 一份焖大虾（100克）+ 一份香菇菜心（50克）+ 一碗紫菜豆腐汤 + 一碗米饭（1小碗）
2. 一份胡萝卜炖牛肉（100克）+ 一份清炒豌豆苗（50克）+ 几个麻将花没芹卷 + 一碗米饭（1/2小碗）
营养点评：
牛肉和豆腐提供丰富的蛋白质，海虾提供脂肪酸，有助于保持精力集中；胡萝卜能加速大脑的新陈代谢，提高记忆力；紫菜含碘丰富，有助于缓解心理紧张；菌菇类能清除体内垃圾，保证大脑供氧充足。
晚餐：
晚餐应有助于放松大脑，帮助身体休息。
餐单示例：
1. 一份糟溜鱼片（50克）+ 一份蒜蓉西兰花（100克）+ 一碗小米稀饭或半个馒头
2. 一份鱼香肝尖（50克）+ 一份肉丝炒莴苣（50克）+ 一碗莲子银耳羹 + 一碗米饭（1/2小碗）
营养点评：
动物肝脏含有丰富的卵磷脂，鱼虾类和深海鱼如沙丁鱼、金枪鱼含有DHA、EPA，有助于维护脑细胞正常机能；长期紧张用脑可能导致气血两虚，因此食用如小米、莲子等食物有助于补血养心、补中养神、治疗夜寐多梦，有助于大脑获得充分休息。
餐间小点：
- 芝麻饼干（1~2块）
- 阿胶贡枣（6~8个）
- 蜂蜜核桃仁（3个）
- 香蕉（1根）
- 草莓（150克）
营养点评：
核桃含有亚油酸，有助于脑部血液畅通；大枣具有良好的养血安神、补益中气的作用，提高智力；芝麻有助于提高脑髓神经、畅通血液；草莓含有丰富的维生素C和果胶，有助于消除紧张情绪，产生舒适感；香蕉富含血清素、多种维生素和微量元素钾，有助于精力充沛、注意力集中、精神稳定。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考