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山药排骨汤怎么做更有营养更加美味?
如题所述
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推荐答案 2020-07-02
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春天在家,该
怎么
制作养生
汤山药
子排煲?
答:
最好一次性将水加够才是最好的,将水烧开慢炖排骨这个时候会有香味散开
。将排骨熬制一个小时后就可以倒入自己想吃的蔬菜了,当然山药是少不了的,还可以加入胡萝卜。这样可以为整个汤底增加更多的维生素和营养物质。因为排骨本身已经很鲜了,不必要加多盐,太咸的话反而会掩盖排骨本身的香味,美味的...
山药排骨怎么做
啊
答:
浸泡好的
排骨
重新换清水,加入姜片和葱段,倒入适量的料酒;开大火煮开后稍煮几分钟,水面上有浮末时关火,把排骨捞出来;重新换清水,把排骨放进去,再次切姜片和葱段,可以比刚才稍多一些,然后倒入料酒;大火烧开后转小火炖一个半小时;
山药
去皮洗净后放入水中避免氧化;一个半小时后把山药倒入锅中...
山药排骨汤如何
烹饪简单又味道好?
答:
步骤一:准备排骨 将排骨洗净,切成适口大小的块。为了去除血水和腥味,可以先将排骨放入沸水中焯一下,加入几片姜和一些料酒,煮开后再煮2-3分钟。之后捞出排骨,用清水冲洗干净,备用。步骤二:准备山药 山药去皮,切成厚片或块状,放入清水中浸泡,
防止氧化变黑
。步骤三:煮汤 在锅中加入适量的清水...
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