海盐可以拿来当一般炒菜的盐使用。
以下是海盐与食用盐的介绍：
1、海盐：海盐一般比精制食盐贵，因为它的采集方式比较复杂。比如，“法国盐花”是由采盐工从盐水池的池壁上一点点刮下来的。有的海盐不像精制食盐那样经过重重加工，因此它们能保留更多的微量元素。海盐分为粗盐、细盐和片盐。根据产地和内含矿物质的不同，海盐的颜色各异，有白色、粉色、黑色、灰色和混合色。
2、食用盐：食用盐分为加碘盐和不加碘盐两种。在20世纪20年代中期，为了遏制甲状腺功能亢进症的蔓延，人们开始使用加碘盐。甲状腺功能亢进症就是甲状腺肥大，主要是因缺碘导致激素分泌失调引起的。儿童缺碘还会出现身体和智力发育迟缓的症状。尽管在全球范围内缺碘仍然是一个值得关注的问题，但目前在北美已经很少有人会受到碘缺乏的困扰。在某些地区，氟和叶酸也常常被用作盐的添加剂。食用盐是最常见的盐。在它的加工过程中，需要去除杂质，并添加像磷酸钙这样的防结块剂。食用盐十分细腻，不仅易于称量，也易于与食物混合。
以下是海盐的优点：
1、治疗哮喘：如果患有季节性过敏症或哮喘，可以尝试使用海盐治疗。喝下一杯水后将这种盐放在舌头上可以促进呼吸并清除肺部黏液。经常使用海盐甚至可以取得和处方吸入器一样的治疗哮喘效果。
2、抗抑郁：海盐还有抗抑郁的作用。很多自然理疗师使用海盐帮助促进和维持患者的色胺，色拉扥宁和褪黑激素水平。锂是一种许多抗抑郁药物使用的成分，也可以用海盐替代治疗抑郁症患者。海盐还是一种自然催眠剂，有助于促进睡眠。因此，在喝一杯水后，将几粒海盐放在舌头上慢慢溶化可以帮助获得良好的睡眠。
3、控制血糖：糖尿病患者也可以从海盐获得好处，因为这种物质有平衡血糖水平的作用，它可以减少对胰岛素注射的需要量。海盐还帮助刺激肾功能，有助于把体内过多的酸通过尿液排出体外，这可以让身体pH值保持正常水平。
本回答被网友采纳后者海盐主要是氯化钠，此外还有氯化钙、氯化镁、氯化钾等等成分，精制之后去除杂质剩下的那种雪白精细的就是我们平时吃的食盐。
那种黑黑的粗粗的容易变潮发湿的是海盐。
腌菜的大粒盐可能是海盐，也有盐井中提取出的盐。
反正海盐很粗糙啦，味道不是纯咸，而是发苦的咸。
海盐是一种有海水直接晒出来的，它含有多种对人体有害的矿物质，而缺少人体必须的矿物质。食用盐是经过再加工的祛除了有害物质加入了碘等对人体有益的矿物质。