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    • 油麦菜与什么菜相克求解答

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    推荐答案   2015-08-01
    　　油麦菜并无相克的蔬菜，但胃炎，泌尿系统疾病，性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃油麦菜。
    　　油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
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    第1个回答  2013-10-22
    南瓜和油麦菜相克不能一起吃
    菠菜+黄瓜 维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏尽。
    胡萝卜+白萝卜 胡萝卜含的抗坏血酸酶破坏白萝卜的维生素C，使营养价值降低
    西红柿+胡萝卜 维生素c丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏。本回答被提问者采纳
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