第1个回答 2015-04-15
菜系及功效:气血双补食谱 失眠食谱 活血化瘀食谱 神经衰弱食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱工艺:煮甜醋姜猪脚汤的制作材料:主料:猪蹄750克辅料:姜120克调料:白砂糖50克,醋100克甜醋姜猪脚汤的做法:1. 将生姜去皮洗净,切块;2. 猪脚刮去毛甲,洗净,斩件;3. 将全部用料一齐放入瓦锅内,武火煮沸后,文火煮2小时即可随量饮用。甜醋姜猪脚汤的制作要诀:备糖醋共800克,实耗约150克。健康提示补益气血、健脾醒胃、活血行瘀;神经衰弱属气血不足者,妇女症见身体虚弱,或头痛,或眩晕,或失眠,或心悸等,亦可用于妇女月经不调或产后体弱者。神经衰弱属阴虚内热以及外感有实邪者不宜饮用本汤