企业再造也译为“公司再造”、“再造工程”。它是1993年开始在美国出现的关于企业经营管理方式的一种新的理论和方法。所谓“再造工程”，简单地说就是以
工作流程为中心，重新设计企业的经营、管理及运作方式。按照该理论的创始人原美国
麻省理工学院教授迈克·哈默与詹姆斯·钱皮的定义，是指“为了飞越性地改善成本、质量、服务、速度等重大的现代企业的运营基准，对工作流程进行根本性重新思考并彻底改革”，也就是说，“从头改变，重新设计”。
企业再造包括企业战略再造、企业文化再造、
市场营销再造、企业组织再造、企业生产流程再造和质量控制系统再造。