鸡汤里能放山药和西红柿一起炖汤吗?

Question

鸡汤里能放山药和西红柿一起炖汤吗?

Answer 1

你好!炖鸡可以用山药的.
1.山药有健脾益胃,助消化：
　　山药含有淀粉酶,多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品.不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用.临床上常用治脾胃虚弱,食少体倦,泄泻等病症；
2.滋肾益精：
　　山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用.大凡肾亏遗精,妇女白带多,小便频数等症,皆可服之；
3.益肺止咳：
　　山药含有皂甙,黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症；

Answer 2

2019年5月21日回答：山药可以与鸡一起煲汤。但不可和西红柿保汤。西红柿不宜久煮。久煮后维生素会流失,同时会酸。而且汤也不好看。本回答被网友采纳

Answer 3

当然可以的啊！