西红柿和鸡汤能放一起烧，下面是具体做法：
准备材料：西红柿4个，小土豆3个，鸡肉200克，洋葱1个，盐2茶勺，糖0.5茶勺，酒10毫升，小葱末20克，香油10毫升，蚝油0.5茶勺，水400毫升
1、准备好的洋葱切丝，西红柿切块备用。
2、土豆洗净后切滚刀块备用。
3、鸡肉洗净后切小块备用。
4、平底锅放入两勺菜籽油烧热，放入洋葱丝翻炒。
5、锅中倒入鸡肉块，放入盐一起翻炒。
6、接着加入酒和西红柿，把西红柿炒出红油。
7、把炒好的所有材料倒入汤锅，加入水和土豆，大火煮开后，小火继续煮15分钟。
8、接着加入蚝油和糖，小火煮3分钟。
9、撒上香油和小葱末即可端上桌食用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-09-18
可以，以下是西红柿炖鸡的做法：
主料：鸡大腿500g、番茄100g、土豆200g、洋葱100g、胡萝卜100g
辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精2g、料酒10ml、糖5g、老抽5ml、八角1个
步骤：
1、鸡大腿洗净，斩成块。
2、把鸡腿肉块焯水备用。
3、番茄去皮切成块。
4、洋葱洗净，切成块。
5、土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。
6、锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。
7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。
8、倒出多余的油，下入番茄块煸炒。
9、番茄煸炒至成泥， 倒入洋葱翻炒均匀。
10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀。
11、加入老抽 糖 料酒继续煸炒。
12、加入开水没过鸡肉。
13、再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟。
14、加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可。
15、成品
第2个回答 推荐于2019-10-29
能放在一起。做成番茄鸡汤。做法如下：
鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。
2.鸡块倒入砂锅，加上清水、木耳、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时。
3.再加精盐炖15分钟 即可食用。
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