西红柿和鸡汤能放一起烧吗

Question

如题所述

Answer 1

可以，以下是西红柿炖鸡的做法：

主料：鸡大腿500g、番茄100g、土豆200g、洋葱100g、胡萝卜100g 

辅料：油适量、盐适量、葱适量、姜适量、鸡精2g、料酒10ml、糖5g、老抽5ml、八角1个

步骤：

1、鸡大腿洗净，斩成块。

2、把鸡腿肉块焯水备用。

3、番茄去皮切成块。

4、洋葱洗净，切成块。

5、土豆和胡萝卜去皮切成滚刀块。

6、锅中放入少量的油爆香八角，加入鸡块翻炒。

7、加入葱姜继续翻炒至鸡块出油微黄，盛出。

8、倒出多余的油，下入番茄块煸炒。

9、番茄煸炒至成泥， 倒入洋葱翻炒均匀。

10、放入煸出油的鸡块翻炒均匀。

11、加入老抽 糖 料酒继续煸炒。

12、加入开水没过鸡肉。

13、再加入土豆和胡萝卜块，大火烧开，转小火炖焖30分钟。

14、加入盐和鸡精调味，收浓汤汁即可。

15、成品

Answer 2

西红柿和鸡汤能放一起烧，下面是具体做法：

准备材料：西红柿4个，小土豆3个，鸡肉200克，洋葱1个，盐2茶勺，糖0.5茶勺，酒10毫升，小葱末20克，香油10毫升，蚝油0.5茶勺，水400毫升

1、准备好的洋葱切丝，西红柿切块备用。

2、土豆洗净后切滚刀块备用。

3、鸡肉洗净后切小块备用。

4、平底锅放入两勺菜籽油烧热，放入洋葱丝翻炒。

5、锅中倒入鸡肉块，放入盐一起翻炒。

6、接着加入酒和西红柿，把西红柿炒出红油。

7、把炒好的所有材料倒入汤锅，加入水和土豆，大火煮开后，小火继续煮15分钟。

8、接着加入蚝油和糖，小火煮3分钟。

9、撒上香油和小葱末即可端上桌食用。

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Answer 3

西红柿和鸡汤能放一起烧。
做法如下：
材料
西红柿2个，鸡蛋3个，鸡汤20ml，小葱1根，白糖1汤匙，白胡椒粉少许，盐少许，味精少许
做法
1、西红柿洗净后顶部划“十”字，浇上开水烫2分钟后去皮切片
2、鸡蛋打入碗中，加入少许白胡椒粉、盐和味精，打散备用
3、小葱洗净后切成葱花
4、炒锅内倒少许油烧至微热，倒入鸡蛋快速划散，凝固后盛出
5、炒锅内重新倒入少许油烧至7成热，倒入西红柿大火煸炒，然后加入白糖炒匀，再倒入鸡蛋一起翻炒，加入鸡汤，最后调入少许盐和味精，起锅前撒上葱花即可

Answer 4

可以呀呀呀，俺平时做鸡汤就放西红柿，就是那种很小的西红柿。住楼主生活愉快，天天美美的本回答被提问者和网友采纳

Answer 5

西红柿和鸡汤能放一起烧，而且味道还不错，西红柿酸酸的，增加了鸡汤的味道，使鸡汤喝起来更加的鲜美，营养也更加丰富。