呼和浩特有什么名小吃

Question

如题所述

Answer 1

如果不算大餐，小吃头名是烧麦，“无烧麦，不青城”，几乎是呈现全民爱烧麦景象（德顺源、德兴源、德玺源、老绥元、曹忠烧麦等都是一流烧麦）。接下来是羊杂碎（道北羊杂碎、贝尔羊杂碎最出名）、焙子（马林焙子等）、莜面（西贝、晋泽莜面坊）、蒙餐早茶（格日勒阿妈奶茶）。牛肉干、、烤串、酿皮、油炸糕、驼肉馅饼等等。
大餐当属蒙餐（烤全羊、手把肉等等），蒙餐已被提到第九大菜系。
还有涮羊肉！

Answer 2

呼和浩特作为内蒙古的首府，其餐饮特色别具风味，如蒙古奶食品、蒙古奶酒、蒙古手把肉、蒙古面点等，也可以到草原气息浓郁的地方品一品野味，有狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇、小米等多种谷类、野味。这里最具特色的食品除了奶制品外，肉类食品肉质鲜美，营养丰富。

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