自制金桔蜜饯怎么做好吃，自制金桔蜜饯的家

Question

如题所述

Answer 1

主料

金桔

500g

冰糖

130g

辅料

æ²¹

少许

清水

500g

步骤



1.准备所需材料。




2.将金桔用盐水泡10分钟洗净，用刀在金桔顶部划上两刀。




3.500克清水倒入锅内煮开，加入冰糖。




4.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。




5.盖锅盖小火煮30分钟左右。




6.中途用小勺轻轻拌一下，让金桔更入味，煮至金桔表面变透明加入少许盐即可关火。




7.倒入碗内盖保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。



8.再倒出沥干金桔汁。



9.摊开微波炉盘内，放入微波炉高火微3分钟。



10.取出反面再放入微波2分钟。（加热时会有少许的汁流出，倒出即可）



11.继续微波，每2分钟拿出看看状态，直至有韧性即可。

Answer 2

主料金桔500g冰糖130g辅料油少许清水500g
步骤
自制金桔蜜饯的做法步骤11.准备所需材料。
自制金桔蜜饯的做法步骤22.将金桔用盐水泡10分钟洗净，用刀在金桔顶部划上两刀。
自制金桔蜜饯的做法步骤33.500克清水倒入锅内煮开，加入冰糖。
自制金桔蜜饯的做法步骤44.煮至冰糖溶化，倒入洗好的金桔。
自制金桔蜜饯的做法步骤55.盖锅盖小火煮30分钟左右。
自制金桔蜜饯的做法步骤66.中途用小勺轻轻拌一下，让金桔更入味，煮至金桔表面变透明加入少许盐即可关火。
自制金桔蜜饯的做法步骤77.倒入碗内盖保鲜膜，放冰箱冷藏一晚。
自制金桔蜜饯的做法步骤88.再倒出沥干金桔汁。
自制金桔蜜饯的做法步骤99.摊开微波炉盘内，放入微波炉高火微3分钟。
自制金桔蜜饯的做法步骤1010.取出反面再放入微波2分钟。（加热时会有少许的汁流出，倒出即可）
自制金桔蜜饯的做法步骤1111.继续微波，每2分钟拿出看看状态，直至有韧性即可。