如题所述
教你金桔蜜饯好吃又止咳的做法
用料
主料
金桔800克
调料
食盐
1/4茶匙
冰糖
350克
水
300克
金桔蜜饯的做法
1.金桔洗净沥干水,用刀子在桔子底部划十字,然后放入开水中煮3分钟,捞出沥干备用
2.锅中放入冰糖和水,中小火煮至冰糖溶解,把金桔放入锅中,中小火煮约40分钟,中途要搅拌数次以防粘底
3.快出锅时加入盐,轻轻搅拌均匀
4.冷确后装甁保存即可
吃不完的金桔不要扔,教你做成“金桔蜜饯”,Q弹香糯,特好吃