可以的，可以做成虾仁红薯球。
准备材料：红薯 200克、虾仁 80克、低筋面粉 55克、胡椒粉 1勺、面包糠 30克。
一、第一步将红薯去皮切片蒸熟压成泥状，如下图所示。
二、然后将虾仁切丁放入碗中，用胡椒粉拌匀，如下图所示。
三、接着将压好的红薯泥中放入虾仁丁，如下图所示。
四、放入低筋面粉，搅拌均匀，是比较粘手的，如下图所示。
五、平盘中放点面包糠，用小勺子挖一小团放在面包糠上，在上面撒上面包糠，再逐渐用手搓圆。
六、一个个搓圆后全部做好放入烤盘里，留些间隔，如下图所示。
七、烤箱180度预热，先烤10分钟翻面，再烤5分钟，两面金黄即可。
八、然后即可取出装盘，这样虾仁红薯球就已经完成了。
扩展资料：
以下人不宜吃虾：
一、哮喘患者：刺激喉及气管痉挛。虾属于发性食物。子宫肌瘤患者不能吃虾、蟹等海鲜发物。
二、甲状腺机能亢进者：应少吃海鲜，因为含碘较多，可加重病情。平日吃冷凉食物容易腹泻和胃肠敏感的人应当少吃海鲜，以免发生腹痛、腹泻的状况。
三、痛风患者:患有痛风症、高尿酸血症和关节炎的人不宜吃海鲜，因海鲜嘌呤过高，易在关节内沉积尿酸结晶加重病情。虾是高蛋白食物，部分过敏体质者会对小龙虾产生过敏症状，如身上起红点、起疙瘩等等，最好不要食用小龙虾。
参考资料来源：人民网-虾有啥营养价值 哪些人不宜吃虾
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