牛奶和维生素c不能一起吃，为什么香蕉榨牛奶 火龙果猕猴桃等很多果汁都可以混合一起吃呢？

Question

如题所述

Answer 1

牛奶和酸性水果不能一起吃。牛奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，导致消化不良或腹泻，因此在食用牛奶或乳制品前后一个小时左右不宜食用酸性水果。