肉质细嫩酸辣又下饭的大葱炒肉

Question

如题所述

Answer 1

大葱炒肉

配菜：大葱+里脊肉
配料：蒜末+姜末+小米辣+泡椒
做法：
1、里脊肉切丝，放入适量的盐和生抽还有淀粉腌制一下这样更入味哦。
2、大葱切成丝备用。
3、热锅热油把肉炒熟捞出备用。
4、锅里底油把配料小米辣泡椒炒出香味。
5、把炒熟的里脊肉下锅一起翻炒。
6、加入切好的大葱翻炒片刻出锅。

调料：适量盐+鸡精+生抽+蚝油调味出锅即可。
（温馨提示：盐可以少放一点哦，泡椒是有味道的，里脊肉也是腌制有味道的，盐可以最后放根据自己的口味放）。