如果长期吃素的话,皮肤确实容易变差一些,因为单纯吃素,营养不够全面,皮肤油脂分泌可能会稍微少一些。所以会变得暗淡一些。注意饮食要均衡。
长期吃素由于不摄入肉类食物,有可能会导致蛋白质、多不饱和脂肪酸、维生素、矿物质的摄入不足,出现贫血、
骨质疏松、免疫力降低等情况。
因为肉类是优质的蛋白质来源,如果素食又不注意补充植物蛋白,会导致人体缺乏蛋白质,而蛋白质是人体的重要组成成分,如
血红蛋白、肌肉、各种酶都是由蛋白质构成,缺乏蛋白质就会导致贫血、肌肉无力、免疫功能降低等问题。另外长期素食会致
胆固醇摄入不足,有研究表明这会提高血管发病率的风险。
植物中基本不含
维生素B12,因为这种元素往往只存在于蛋、奶和肉中,维生素B12的缺乏会导致贫血、
神经系统障碍。最后,也有研究表明长期素食有可能导致
抑郁症的发病率提高。
事实上荤素搭配,才是最合理的饮食,才能够让皮肤和身体变得特别健康。推荐鸭肉配山药
老鸭可补充人体水分、补阴、消热、止咳、山药的补阴之力更强、与鸭肉伴食,可消除油腻、补肺。