第1个回答 2020-12-15
可以一起吃。芡实莲子薏米汤的做法：
【原材料】排骨1斤（500克） 莲子20克 芡实30克 薏米30克 生姜1小块 陈皮5克
【做法】
1、因为薏米、莲子、芡实都是属于比较硬的药性，不易煮烂，所以通常要隔夜洗干净后，用清水进行浸泡，吸够足量水份后便能更快煮透煮烂
2、把排骨洗干净，用刀剁成小块小块，再倒入沸腾的开水中过一下，把血水焯掉，同时肉的腥味没有这么浓
3、陈皮洗干净后，倒入适量温水进行浸泡，这个陈皮不适宜隔夜浸泡哦，大家注意，如果隔夜浸泡味道很快就没有了，陈皮浸软后切成丝
4、把生姜洗干净，切成细丝
5、把处理好的排骨、以后经过隔夜浸泡的芡实、薏米、莲子一起入到炖锅里，再把生姜丝和陈皮丝一起放入，加入适量清水
6、先用大火把汤煮开，然后改转小火再慢慢熬炖大概2个小时左右
7、加适量盐进行调味，就可以吃肉吃药材喝汤了
【原材料】排骨1斤（500克） 莲子20克 芡实30克 薏米30克 生姜1小块 陈皮5克
【做法】
1、因为薏米、莲子、芡实都是属于比较硬的药性，不易煮烂，所以通常要隔夜洗干净后，用清水进行浸泡，吸够足量水份后便能更快煮透煮烂
2、把排骨洗干净，用刀剁成小块小块，再倒入沸腾的开水中过一下，把血水焯掉，同时肉的腥味没有这么浓
3、陈皮洗干净后，倒入适量温水进行浸泡，这个陈皮不适宜隔夜浸泡哦，大家注意，如果隔夜浸泡味道很快就没有了，陈皮浸软后切成丝
4、把生姜洗干净，切成细丝
5、把处理好的排骨、以后经过隔夜浸泡的芡实、薏米、莲子一起入到炖锅里，再把生姜丝和陈皮丝一起放入，加入适量清水
6、先用大火把汤煮开，然后改转小火再慢慢熬炖大概2个小时左右
7、加适量盐进行调味，就可以吃肉吃药材喝汤了
第2个回答 2016-12-24
莲子肉可以补脾胃；莲子心可以降心火；薏米可以祛湿健脾；芡实的药性平和，味道甜涩，是补脾胃的最好食物之一，可以补脾止泻。薏米莲子芡实一起熬粥可以健脾益胃。在熬粥时可以加些山药等，可以健脾益胃、养生长寿，改善体质，可长期服用，一般一星期吃两次左右就可以达到养生的目的
第3个回答 2014-11-09
可以
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