香煎三文鱼土豆饼的做法步骤图，怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料 三文鱼 1块/200g 土豆 适量 洋葱/彩椒 适量 小青柠 1个 干酪粉/面粉/盐/黑胡椒粉 适量
香煎三文鱼土豆饼的做法

1，三文鱼块加少许奶油打成泥，土豆煮熟剥皮压泥，彩椒洋葱切碎粒，混合，加黑椒粉和盐调味。
2，一个小青柠挤汁，加干酪粉（喜欢吃出三文鱼味的这步可以不要，我是特意掩鱼味才加的，就怕爷俩一口吃出来）；
3，加面粉调匀成粘面团，用勺子挖团进油锅，再整型压扁，无所谓造型，一面煎金黄再翻面，主要为了定型。

4，有了面粉的加持，煎出来后边边角角都是脆的。