如题所述
用料
排骨 适量
干贝 30粒左右
丝瓜 1根
盐 适量
糖 适量
米 适量
瑶柱排骨丝瓜粥的做法
排骨先出下水,丝瓜切丝,瑶柱洗净
把米放点盐油捞匀静待10分种,再加水加姜煮
另一边放点油炒下瑶柱金黄色
等煮开了粥后,加如瑶柱排骨玉米进去熬35分左右,出过前五分钟加入丝瓜调味
开吃,我这放了点野米,有嚼劲更有口感
小贴士
1.瑶柱一定要爆香2.可放丝瓜,冬瓜,菜心等,但不能早放喔,青菜类的煮就了不好吃3.煮粥调味时放点糖调这样的味道更青甜4,肉可以放瘦肉排骨鸡肉都行