第2个回答 2020-09-25
欢迎来到吃货的未来。
讲真，对于人工智能AI，消费主义者离老板本来是有些抗拒的，总觉得科技车轮滚滚向前，没有七情六欲，把生活过度解析之后，就少了美好的巧思。
号称识别一切的Google Lens
然而越来越多的AI产品出现，不断颠覆了我的认知——那些每日跟代码打交道的程序猿，其实内心柔软，总在探索着科技与生活相亲的一面。
现在，只要上传一张照片，就可以通过人工智能，解析出相应的食材和食谱。下面这些朋友圈晒图美食，从此在你眼中再不神秘，想想是不是有点小激动呢？
这款名为Pic2Recipe的人工智能，由麻省理工大学开发，以100多万份食谱为数据库，加上相关食材的信息，然后开始训练，通过神经网络，建立了美食图像和食谱之间的联系，这其中应用的，是一种“生成型模型”。
文科生的我，尝试来解释一下背后的逻辑↓↓↓
通过训练视觉元素——如鸡肉、油炸的、紫甘蓝等等，对应相应的文本字段，最后通过符合人类语言和做菜习惯的逻辑解码出来。
“将鸡肉油炸，加入紫甘蓝。”
本质上是一种图像到语言的翻译过程，啧啧，人工智能真的好难捉摸啊！这种逻辑也被运用于Youtube的自动字幕中，通过声音和文字之间的字段对应，形成字幕（字幕组都要失业了）。
新闻视频，有了自动字幕就轻松多了啊~
如果你对Pic2Recipe感兴趣，想尝试下图片——菜谱的过程，可以点击“阅读原文”，感受下Demo测试版。呃，我试过了，相当不成熟，很多菜品没有匹配，建议传简单的食物，如鸡翅、饼干、三明治这类的，冬阴功汤就先不要。
这里是我的一个实验
↓↓↓
3/4 lb. (375 g) extra lean ground beef
1/3 cup Kraft Original BBQ Sauce, divided
4 large onion slices (1/4 inch thick) King Sooper's 1 lb For $0.99 thru 02/09
4 Kraft Singles Light Cheese Slices
4 whole wheat hamburger buns, split
1 tomato, cut into 4 slices
Preheat barbecue to medium-high heat.
Mix meat and 2 Tbsp.
of the barbecue sauce.
Shape into four 1/2-inch-thick patties; set aside.
Brush onions with 1 Tbsp.
of the remaining barbecue sauce.
Grill patties and onions 4 min.
on each side or until burgers are cooked through (160 degrees F) and onions are crisp-tender, brushing burgers with remaining barbecue sauce and topping with the Singles for the last minute of the grilling time.
Meanwhile, grill buns, cut-sides down, 1 min.
or until lightly toasted.
Fill buns with the burgers, onions and tomatoes.
但是没有关系，人工智能的厉害就在于它是一个不断“生长”的智能，随着数据库的扩大和机器的不断学习，辨认能力和准确度的提高只是个时间问题。如果这项技术成熟了，身为吃货的我们，生活会有什么样的改变呢？
离老板脑洞时间：
1.美食相机
将这个功能置入拍照APP之中，在镜头里就可以确认美食的名字、食材和食谱，喜欢的话就拍下来。
2.一键购买
在餐厅、视频中看到了好吃的东西，立马拍下来，瞬间订购家里没有的食材，懒人必备。
3.从菜谱到菜品
逆转思维，输入菜谱，寻找最接近的菜品图片，微调菜谱中的部分操作和食材，太棒了，可以不动手就发成品了！
如果你想体验下Pic2Recipe的功能
可以在公众号“断舍不离”对话框
发送想识别的美食照片给我们
会帮你翻译成中文哦~
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