鲜柠檬如何保存，如何食用最佳呢？

Question

如题所述

Answer 1

　　1、将柠檬洗净擦干水，切片，放入蜂蜜中，要没过柠檬，这样可以保存时间更长些，喝的时候拿出适量的柠檬用温水冲泡即可。
　　2、新鲜柠檬不要清洗，一个一个的用厨房用纸或者面纸包好，放入保鲜盒，放入冰箱，如果没有保鲜盒，就用保鲜袋装好，扎紧口袋。一般可以保存3个月左右。

　　柠檬是最有药用价值的水果之一，它富含维生素C、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、橙皮苷、柚皮苷、香豆精、高量钾元素和低量钠元素等，对人体十分有益。新鲜的柠檬果一般不能生吃，通常加工成饮料或者食品。
　　食用方法：
　　1、鲜果片泡水：先把柠檬果洗干净，并把成2mm左右厚片，去掉种子后直接放入杯中加入凉开水，即可饮用。
　　2、调料除味：柠檬可用于祛除肉类、水产的腥膻之气，将鲜柠檬切片或柠檬汁在起锅前放入锅内，可去腥。
　　3、鲜柠檬果美容：将柠檬洗净切片后，放入凉开水中浸泡3至5分钟，就可用于敷脸、擦身。长期使用，可融蚀面部、身上的色斑。
　　4、鲜柠檬可用于除臭：将两斤左右鲜柠檬果置于冰箱或房屋内，对清除冰箱或房屋中的异味有较好作用；
　　5、柠檬汁制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。

Answer 2

果蔬类的食物当然是冷藏了。柠檬的食用方法很多，而且有抑制结石的效果。有些中药土方就用柠檬除结石的，我知道的就是用柠檬冲茴香子粉。食用方法有：柠檬加糖冲冰水（这个大家都知道）；柠檬泡茶（关键是你要喜欢喝花茶），酸碱中和有没有益不知道；柠檬凉拌粉丝（我们云南人叫的“撒丕”味道不错，就不知道你受不受得了辣椒了）；喝酒的时候可以来一碟盐，把柠檬去皮切片沾盐吃，生精提神（就是要能吃酸才行）。至于更多的使用方法我就不太懂了，因为各地的饮食口味不同。就像我说的“撒丕”，要用最辣的沾水辣（好像有些地方叫“朝天椒”）配合着吃才最爽。总之，凉拌菜的时候可以用柠檬来替代醋使用，味道很清爽。

Answer 3

将柠檬洗净擦干水，切片，放入蜂蜜中，要没过柠檬，这样可以保存时间更长些，喝的时候就拿出适量的柠檬用温水冲泡即可，我去年夏天这样做过，味道很好啊！也很好保存！本回答被网友采纳

Answer 4

放在冰箱里拿保鲜膜封好。