第1个回答 2021-10-19
猪肋条部位做卤肉好吃，肥瘦相间，薄厚适宜，特别适合做卤肉。
第2个回答 2021-10-18
猪头肉，猪耳朵，做卤味肉特别好吃，特别是猪头肉，肥而不腻，是大众的喜欢。
第3个回答 2021-10-19
猪耳朵，猪拱嘴，猪脚，蹄花做卤肉比较好吃，不肥腻有嚼劲。本回答被网友采纳
第4个回答 2021-10-18
我觉得做卤肉的最好是用五花肉，其次就是猪腿肉，前腿和后腿都可以。
第5个回答 2021-10-18
猪肝或猪蹄应该卤起来比较好吃，因为市面上还是有蛮多弄这个拿来卖的。希望我的回答能帮到你。