可以,西红柿炒卷心菜的做法如下:
主料:洋白菜300g、西红柿50g
辅料:油适量、盐适量、小葱适量
步骤一:心菜洗净~切块。
步骤二:西红柿洗净~切块。
步骤三:锅烧热,倒油,葱炝锅,倒入西红柿炒碎。
步骤四:放卷心菜煸炒。
步骤五:加适量的清水。
步骤六:熟后加盐搅拌均匀即可出锅。
可以一起吃。
不能与西红柿同吃的食物:
1、西红柿与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。
2、西红柿与地瓜相克:同食会得结石病、呕吐、腹痛、腹泻。
3、西红柿与胡萝卜相克:西红柿中的维生素C会被胡萝卜中的分解酶破坏。
4、西红柿与猪肝相克:猪肝使西红柿中的维生素C氧化脱氧,失去原来的抗坏血酸功能。
5、西红柿与咸鱼相克:同食易产生致癌物。
6、西红柿与毛蟹相克:同食会引起腹泻。
7、西红柿与黄瓜相克:黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使西红柿中的维生素C遭到破坏。
不能与卷心菜同吃的食物:
1、黄卷心菜不能和黄瓜同吃。卷心菜中的营养成分和黄瓜中的营养成分会反冲,影响维生素C的吸收。
卷心菜炒西红柿的做法
1、准备材料如下。
2、用水和淀粉调制勾芡水。
3、将蒜切片,卷心菜切块,西红柿切块,青椒切块,装盘备用。
4、开火,将油入锅预热,加入蒜片、生抽、蚝油以及甘蓝翻炒。
5、最后加入西红柿、青椒,再加盐、鸡精和糖调味,加入芡汁,装盘完成。